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冬の気立ち初めていよいよ冷ゆれば也



立冬です

毎年何度も繰り返しながら
あついあつい夏のあと、その寒さをすっかり忘れて
寒くなった途端に
、、そういえば冬ってこんなに寒かった


ノイエの冬と言えば、、これです


ガトーショコラ

ラスターのかかった19世紀のモントローに載せて



クーベルチュールのビターとスイートの美味しさの黄金比を





いただきまーす









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感謝! ありがとうございました


秋晴れの祝日、大洲浪漫祭が無事滞りなく終わりました

ご来店くださいました皆様、、
テーブルで、屋外で、、【あかり】のメニューを堪能された皆様
ありがとうございました





ノイエも閉店前に舌鼓!
美味しかったですよ、、いや本当に






次回は3月に!!



青年団の獅子舞もかなりに盛大にやってくれました!!




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梅雨の意気地なし


梅雨入りをしてから
雨の日が、、?
多いような、、梅雨にしては少ないような





雨が降り出して、、

数日降り続くこともなくて、







でも梅雨入りしたので







こんな梅雨の日は

よく思う









梅雨の意気地なし






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ゴールデンウィーク折り返し


連日快晴のゴールデンウィーク
気温は夏日!




鎌倉時代に築城された大洲城

1871年、明治の初めに廃城されたものの

2004年、大洲市民の寄付によって再築城されました

ノイエが個人的に大好きなのは
大洲藩の蛇の目紋





シンプルでとっても好き!

そして、、大洲で大好きな場所は





肱川の側にある

暑い夏でも苔生した、、





この足元の飛石、なんと石臼が使ってあったり、、












これからの季節、この緑が涼をくれる場所
苔の種類が豊富で、珍種もあるそうです





臥龍山荘の庭!






ミシュラングリーンガイド ジャポンの
1つ星を獲得した場所です







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ゆーらゆーら、揺れましたが


熊本地震の被災者の方々には、心からお見舞い申します


ノイエも、揺れました
ゆーらゆーらと、、
気の置けない友人とおしゃべりをしていて、キッチンカウンターに吊るしたワイングラスが揺れ始めて、、
、、これはもしかして、、
2度目は母さん夜なべでお裁縫をしていた時
あれしきながら、今でも、、ふと、揺れているような感覚になることがあります
熊本、及び被災地の皆さんの心細さはさぞかしと思います







季節はどんどん移っていきます
大手毬が緑色だったのが、どんどん白く色づいています







冬の寒い時期から健気に咲き続けてくれたパンジー







花が終わるとすぐに摘んで、、一体いくつの花を咲かせてくれたかしら







やがてこうして暖かくなると、茎が伸びて、鮮やかだった色も薄くなり
全体的に貧弱になってきます


そろそろ、交代の時期です







この時期元気なのは、

立浪草 、花言葉は?私の命を捧げます"

グランドカバーにもぴったりのシソ科の山野草
色はモクレンのように白、紫、
モクレンのように同じ方向を向いて咲きます









寒い時期おとなしかった多肉植物たちがどんどん育って来ました









日々、若葉が育つように
傷付いた心や体が、ほんの少しずつでも快方へと向かいますように


はまっとんね、熊本!








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どんどん来ています

いったい、なにがきているの?
って、、

それはね





濃いピンクの川津桜のその色が薄くなって
今度は緑の葉桜で目を楽しませてくれています








紅い木蓮はまだ蕾が膨らみません






昨日のFrance2のニュースで
フランスでも暖かな冬のお陰で
アプリコットの花が満開
、、だったところに霜が降りて
農家は大打撃、と報じていました








ノイエのアプリコット、、杏子の花も








蒼空に薄ピンクの花をたくさんつけました


春の兆しがどんどん、、

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春は何処から PART4
neueの庭に、一足早く春が来ました。







河津桜、満開です!!







河津桜と言えば、静岡県伊豆が有名ですが、

ここ大洲でも見られます。







ソメイヨシノよりピンクが濃く、鮮やか!







花びらも散るのが遅く、長い期間お楽しみいただけます。

この写真では分かりにくいのですが、『めじろ』でしょうか?

緑色の可愛らしい鳥が二羽、仲良く遊びに来ています。







可憐な桜を見ていると、

なんだかウキウキしてきます。





明日は雨の予報ですが、皆様是非春を感じにいらしてください。

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一足早い、春


ノイエの庭先には、

伊豆の早咲き桜として有名な、

河津桜

があります

一月下旬から二月に開花する早咲きの桜

日本の桜の代名詞であるソメイヨシノに比べて
桃色がちょっぴり濃いのが特徴です











今年は、暖かいからか、

もう四輪、咲いていました。









今日から寒さが増しました。見頃はまだ先になりそうですが、、

満開のシーズンはとても見応えがあります。



みなさん、楽しみにしていてください。

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新しい風





初夏から秋にかけて鵜飼いで賑わう
伊予の小京都大洲

映画やドラマのロケ地としても有名です



なんとそこに新しい風が

大洲しろまちゲストハウス





今年の春オープン

大洲市観光課で仕事をしていた青年が孤軍奮闘始めたお宿

ノイエのカレーを愛してくださるお一人です







http://ozu-shiromachi.com


歴史の町大洲、コンサバの波に新しい風が吹いています

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梅雨の晴れ間?

ノイエのある町大洲は
伊予の小京都といわれる城下町

蛇行して流れる一級河川肱川では
この時期、国内でも珍しい鵜飼いが行われています





それぞれの鵜には、名前が付いていて
シーズンオフの間は鵜匠さんがトレーニングをしています
女性の鵜匠さんもいらっしゃいます





なんと、鵜飼いは 日本書紀や古事記にもその記載がのこっており
その歴史は1300年!と言われています



一時の梅雨の晴れ間をぬって、今夜も鵜飼いの船が出るようです
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